Bollito Misto

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  • Trippa bovina già lessata su fondo nero: la cuffia a nido d’ape e la croce

    Trippa

    Fascia di prezzo: da 15,00 € a 45,00 € IVA compresa
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  • Lampredotto crudo su fondo nero, pronto da bollire nel brodo

    Lampredotto

    Fascia di prezzo: da 15,00 € a 45,00 € IVA compresa
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  • Lingua di vitellone

    Lingua di vitellone

    Fascia di prezzo: da 10,00 € a 40,00 € IVA compresa
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  • Cimalino di vitellone

    Cimalino di vitellone

    Fascia di prezzo: da 11,00 € a 44,00 € IVA compresa
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  • Sorra bovina

    Sorra bovina

    Fascia di prezzo: da 11,00 € a 44,00 € IVA compresa
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  • Muscolo bovino

    Muscolo bovino

    Fascia di prezzo: da 9,00 € a 36,00 € IVA compresa
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Selezione per Grigliate

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  • Box per la grigliata

    Box per la grigliata

    Fascia di prezzo: da 50,00 € a 300,00 € IVA compresa
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Rignano sull’Arno · Firenze

Antica Macelleria Stoppioni, macelleria e salumeria toscana

Siamo una macelleria di paese, in piazza a Rignano sull’Arno, in provincia di Firenze. Le origini della nostra famiglia risalgono circa alla metà del Settecento: oggi dietro al banco ci siamo Edoardo e Marco, sesta generazione.

Online vendiamo quello che vendiamo al banco: bistecche alla fiorentina, carni bovine e suine, il bollito toscano — trippa, lampredotto, lingua, sorra — e i salumi della tradizione, dalla sbriciolona al bardiccio. Nessun catalogo infinito: solo i tagli che lavoriamo davvero.

Spediamo in tutta Italia dal lunedì al giovedì, con consegna in 24/48 ore dalla presa in carico del corriere. La spedizione costa 19,90 € ed è gratuita da 150 € (escluse Sicilia e Sardegna). Puoi anche ordinare online e ritirare in negozio.