COSTOLINA DI PANCIA

Name: COSTOLINA DI PANCIA
SKU: 509
Availability: InStock

Fascia di prezzo: da 15,00 € a 30,00 € IVA compresa

Costolina di pancia bovina, adatta al bollito, allo stracotto e alla cottura lenta sulla griglia in stile asado.

COD: 509 Categoria: Bollito misto

Descrizione

Il proseguimento della costata verso la pancia: un taglio saporito che si presta alle preparazioni lente.

Costolina ricavata dalla zona della pancia, nel proseguimento della costata.

1 kg, 1,5 kg e 2 kg.

Adatta al bollito, allo stracotto oppure alla griglia con una cottura lenta in stile asado.

È un taglio che richiede tempo per raggiungere la consistenza migliore.

Seleziona il peso desiderato.

Peso	0,5 kg
peso	1,0 kg, 1,5 kg, 2 kg