Bardiccio fiorentino
Fascia di prezzo: da 14,50 € a 29,00 € IVA compresa
14,50 € al chilo, in formati da 1 a 2 kg.
Bardiccio Fiorentino, detto anche salsiccia matta: insaccato fresco della Val di Sieve da cuocere completamente. Formati da 1 a 2 kg.
Spedizione in Italia 19,90 €, gratis sopra i 150 €. Sicilia e Sardegna 36,60 € a qualsiasi importo. Parte sottovuoto, in scatola isotermica con ghiaccio, con corriere espresso.
Descrizione
Bardiccio Fiorentino, conosciuto anche come “salsiccia matta”: un insaccato fresco della tradizione della Val di Sieve, dal carattere deciso e rustico.
Com’è fatto
Tagli poveri di maiale.
La tradizione
Il Bardiccio Fiorentino è una specialità da consumare cotta. Il suo gusto intenso lo rende adatto alle preparazioni conviviali e alla cucina toscana.
Formati disponibili
Scegli tra 1 kg, 1,5 kg e 2 kg. Seleziona il peso desiderato direttamente dalla scheda prima di aggiungere il prodotto al carrello.
Come gustarlo
Adatto alla griglia, alla padella e alle preparazioni tradizionali in umido. Dopo la cottura, servilo ben caldo con pane o contorni a piacere.
Prodotto fresco da cuocere
Il Bardiccio deve essere cotto completamente prima del consumo.
Scegli il formato più adatto e porta in tavola un sapore della tradizione fiorentina.
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La storia del bardiccio: Il bardiccio, il salume della Valdisieve.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| peso | 1kg, 1.5kg, 2kg |
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